豆腐炖槐花

豆腐炖槐花
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健康功效

槐花:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
生抽 适量
蒜瓣 适量
葱姜 适量

豆腐炖槐花的做法

  • 豆腐炖槐花的做法图解1

    1.新鲜槐花清洗干净,控水。

  • 豆腐炖槐花的做法图解2

    2.豆腐切小块备用。

  • 豆腐炖槐花的做法图解3

    3.起锅倒油。

  • 豆腐炖槐花的做法图解4

    4.放入豆腐小火慢煎一面。

  • 豆腐炖槐花的做法图解5

    5.煎黄一面再煎另一面。

  • 豆腐炖槐花的做法图解6

    6.都煎好后放入葱姜。

  • 豆腐炖槐花的做法图解7

    7.倒入生抽,轻轻拌匀。

  • 豆腐炖槐花的做法图解8

    8.加入少许水,豆腐煮开。

  • 豆腐炖槐花的做法图解9

    9.放入适量盐。

  • 豆腐炖槐花的做法图解10

    10.倒入槐花。

  • 豆腐炖槐花的做法图解11

    11.加入蒜瓣,待槐花变色即可关火,撒上胡椒粉,出锅!

  • 豆腐炖槐花的做法图解12

    12.成品图来一张!

小贴士

豆腐需小火慢煎,两面煎黄吃起来更香;槐花必须最后放豆腐里,颜色翠绿好看。

本菜谱由zz记忆微凉上传

豆腐炖槐花的家常做法

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