番茄蛋花汤

番茄蛋花汤
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作者:木子屋

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜蘑菇 二个
适量
味霸 适量
白胡椒粉 适量
玉米油 适量

番茄蛋花汤的做法

  • 番茄蛋花汤的做法图解1

    1.准备食材,洗干净

  • 番茄蛋花汤的做法图解2

    2.蛋打在碗里

  • 番茄蛋花汤的做法图解3

    3.准备味霸调料

  • 番茄蛋花汤的做法图解4

    4.准备白胡椒粉

  • 番茄蛋花汤的做法图解5

    5.番茄去蒂切块,小葱切粒,蘑菇切片,笋切片

  • 番茄蛋花汤的做法图解6

    6.开油锅,烧烫先放入笋片和蘑菇片炒匀

  • 番茄蛋花汤的做法图解7

    7.加水一大碗,加盐,盖上盖大火烧开

  • 番茄蛋花汤的做法图解8

    8.放入番茄,烧开,咸淡吃准,

  • 番茄蛋花汤的做法图解9

    9.把蛋黄弄破就可以了

  • 番茄蛋花汤的做法图解10

    10.烫水烧开后关火倒入这二个蛋,利用水的温度把蛋体温熟,

  • 番茄蛋花汤的做法图解11

    11.放入小葱,味霸,胡椒粉,调匀起锅

  • 番茄蛋花汤的做法图解12

    12.成品图一张

  • 番茄蛋花汤的做法图解13

    13.分一小碗吃哦,顺便再拍个照

小贴士

1.味霸没有可以放味精
2.番茄放入汤汁里烧开就可以了,烧时间不要太长
3.关火后速度把蛋倒入锅内,蛋体速度凝固,利用水的温度把蛋体温熟,这样放的蛋体不会显得太撒 ,也好看

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番茄蛋花汤的家常做法

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