腌制糖蒜

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作者:简爱271

健康功效

白糖:活血化瘀

腌制糖蒜的做法

  • 腌制糖蒜的做法图解1腌制糖蒜

    1.蒜去掉老皮

  • 腌制糖蒜的做法图解2腌制糖蒜

    2.去掉根部

  • 腌制糖蒜的做法图解3腌制糖蒜

    3.清洗掉泥土

  • 腌制糖蒜的做法图解4腌制糖蒜

    4.加盐浸泡消毒2~4小时

  • 腌制糖蒜的做法图解5腌制糖蒜

    5.捞出沥干水份

  • 腌制糖蒜的做法图解6腌制糖蒜

    6.水、白醋米醋混合入锅

  • 腌制糖蒜的做法图解7腌制糖蒜

    7.白糖、盐,静止十分钟溶化

  • 腌制糖蒜的做法图解8腌制糖蒜

    8.开火煮沸,晾凉

  • 腌制糖蒜的做法图解9腌制糖蒜

    9.瓶子开水烫过晾干

  • 腌制糖蒜的做法图解10腌制糖蒜

    10.控干水份装瓶

  • 腌制糖蒜的做法图解11腌制糖蒜

    11.晾凉后的糖醋水加入瓶子中

  • 腌制糖蒜的做法图解12腌制糖蒜

    12.最后加入白酒,摇匀,腌制一个月

  • 腌制糖蒜的做法图解13腌制糖蒜

    13.一道美味的腌制糖蒜就做好了

  • 腌制糖蒜的做法图解14腌制糖蒜

    14.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

腌制糖蒜一定要把根部清除干净,根部是容易变质的部位,加入高度白酒可以增加糖蒜的美妙之处,放在阴凉处。

本菜谱由简爱271上传

腌制糖蒜的家常做法

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