用料：
- 南瓜 400g
- 土豆 200g
- 胡萝卜 60g
- 玉米 80g
- 西红柿 130g
- 鸡胸 130g
- 西蓝花 100g
- 有机菜花 100g
- 香菜 2g
- 葱 3g
- 姜 3g
- 耗油 一点
- 五香粉 一点
- 生抽 3ml
- 盐 适量
小贴士：
依据自己的口味。
水可以多*
做法：
- 1. 将土豆去皮，南瓜去籽，双色菜花改刀成小朵，洗净所有主料备用
- 2. 土豆，胡萝卜，玉米切大块，南瓜切小丁，全部放入蒸锅，大火蒸25分钟左右
- 3. 西红柿切小丁，鸡肉剁碎成泥
- 4. 取葱姜各3克，切沫
- 5. 加葱姜沫，耗油，五香粉，生抽，盐入鸡胸
- 6. 按一个方向搅拌上劲，抱团后腌制十分钟左右
- 7. 白菜花焯半熟，西蓝花焯熟
- 8. 捞出沥干水分备用
- 9. 将南瓜捣成泥
- 10. 起锅，加油
- 11. 西红柿下锅，小火翻炒
- 12. 炒至绵软出红汤
- 13. 添适量水，大火烧开
- 14. 将鸡胸做成丸子下入锅中，丸子做法可以参照我之前发的鸡肉丸子菜谱
- 15. 下入土豆，胡萝卜和玉米
- 16. 再加入白菜花，中火煮五分钟
- 17. 加入适量盐
- 18. 加入南瓜泥，再煮一两分钟即可出锅
- 19. 摆上西蓝花和香菜即可，是不是很诱惑？