火腿葱花椒盐花卷的做法

• 1.完成图！

• 2.准备好主要食材！

• 3.面，酵母，泡打粉！糖搅拌均匀用40度左右的温水和。如图盖上盖子，放到温暖的地方饧发。

• 4.葱切末，火腿肠切丁。

• 5.油，面，盐，胡椒粉搅拌稀糊做油酥。

• 6.大约40分钟面发到2倍大，呈蜂窝状。既可。

• 7.面揉光滑后继续饧发3～4分钟。

• 8.面擀成圆形。刷油酥。

• 9.撒上葱花。如图！

• 10.在葱花上撒上火腿肠。如图！

• 11.两边往中间折。如图！

• 12.在刷上一成油酥，撒上薄面！

• 13.最后和起来。如图！

• 14.切成5公分的小挤子。如图！

• 15.用筷子在挤子中间压一下。如图！

• 16.把开口和起来绕道食指上。如图！

• 17.花卷胚做好了。二次饧发20分钟左右。

• 18.水开后，在屉上刷一成油。

• 19.开水上屉蒸12～13分钟。关火后再停2～3分钟。

• 20.时间已到。花卷出锅。

• 21.完成图。