糯米:补中益气
1.糯米洗净泡一夜。
2.红枣洗净浸泡2小时。
3.粽叶洗净用清水煮10分钟待用。
4.将粽叶折成漏斗形。
5.在底部先放入一个小枣。(以防漏米)
6.放入适量的糯米,再放入小枣。(糯米不要太多,以免煮时糯米流出)
7.折成四角粽子形状。
8.用绳扎紧。
9.依次包好。
10.包好的粽子放入高压锅中,加入凉水,(没过粽子2--3厘米)
11.大火烧开,盖阀,转中火煮60分钟。
12.带着浓郁的粽香味出锅了。
13.近一点。
14.哈哈??先吃为快
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