
用料:
- 菠萝 1个
- 火腿肠 1根
- 小番茄 半个
- 黄瓜 0.3根
- 胡椒粉 适量
小贴士:
1,配菜随便,有啥放啥。
2,米饭要用隔夜剩饭炒。
做法:
- 1. 菠萝对半切,顶话留整朵。用刀把菠萝切出来,用勺子挖也行。好看的切块放一碗留着炒饭。切碎的难看的放一碗等会随便次掉它。都用盐温水泡起来!
- 2. 准备材料。隔夜的剩饭,火腿肠切丁。黄瓜,西红柿切小块配色用。
- 3. 锅里倒少许油烧热,将配菜倒入翻炒一下盛出来。
- 4. 再倒油,放入鸡蛋,一个或二个都可以。倒入剩饭翻炒成颗粒状。放些盐。
- 5. 将配菜倒入炒二下,再放入泡好冲净的菠萝。翻炒二下。放一些葱花,撒一些胡椒粉。
- 6. 炒好的饭稍微放凉一下装入菠萝碗里。直接热着装也可以。
- 7. 下午茶,菠萝炒饭,芒果千层,阿华田巧克力奶!