绿豆:利水 糯米:敛汗
1.之前乎好的绿豆沙馅放入盆里
2.加入糯米粉,搅拌均匀
3.揉成光滑的面团
4.揪成大小一样的剂子,用手按成薄厚均匀的饼
5.锅烧热,加入食用油,把绿豆糯米饼放入锅里煎两面金黄即可。
6.老好的绿豆糯米饼
绿豆糯米饼和面时要软一些,小火烙两面金黄色。
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