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春之翠
健康功效
菠菜:平肝
生菜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
春之翠的做法
![春之翠的做法图解1]()
1.准备食材，生菜去掉菜头比较硬的梗，只留下翠绿的叶子。
![春之翠的做法图解2]()
2.解冻虾仁
![春之翠的做法图解3]()
3.虾仁剁成泥
![春之翠的做法图解4]()
4.菠菜和生菜分别用水焯一下，生菜叶不要焯时间过长，保证菜叶不要过于软烂，因为后面还是要蒸熟它滴。
![春之翠的做法图解5]()
5.菠菜，小葱剁碎
![春之翠的做法图解6]()
6.虾仁，菠菜，小葱放入碗里，加入适量的生抽，盐，胡椒提味。
![春之翠的做法图解7]()
7.搅拌均匀，最后加一点香油。
![春之翠的做法图解8]()
8.焯过水的生菜铺平，拌好的馅取少许摆放上面卷好。
![春之翠的做法图解9]()
9.卷好后放入蒸锅
![春之翠的做法图解10]()
10.上汽蒸10分钟
![春之翠的做法图解11]()
11.出锅
![春之翠的做法图解12]()
12.味道清香鲜美
小贴士
基本没有什么难度，卷生菜卷的时候，一定要卷紧一点，不要弄得太厚。
春之翠的家常做法
（全部）
