醋溜土豆丝

醋溜土豆丝
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健康功效

土豆:和胃

食材用料

红辣椒 半个
食用盐 适量
陈醋 适量

醋溜土豆丝的做法

  • 醋溜土豆丝的做法图解1

    1.食材:土豆 青辣椒 红辣椒 调味品:陈醋

  • 醋溜土豆丝的做法图解2

    2.土豆 青辣椒 红辣椒 切丝,蒜切片

  • 醋溜土豆丝的做法图解3

    3.土豆丝过清水,洗去多余的淀粉,捞出控干

  • 醋溜土豆丝的做法图解4

    4.锅内放油,下蒜爆香。

  • 醋溜土豆丝的做法图解5

    5.下土豆丝,炒一分钟,放凉开水适量。

  • 醋溜土豆丝的做法图解6

    6.下青椒丝和红椒丝。

  • 醋溜土豆丝的做法图解7

    7.翻炒几下,放盐适量,放陈醋一瓶盖。

  • 醋溜土豆丝的做法图解8

    8.成品

小贴士

醋可以根据口味进行添加,一瓶盖是一个适中的量。

本菜谱由Andy的美食秀上传

醋溜土豆丝的家常做法

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