金针菇:低蛋白质 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.取金针菇去除根蒂,洗净装入盘中空水
2.小米椒切断,葱花切断
3.锅中烧开水下入金针菇,焯2-3分钟
4.焯好的金针菇盛出倒入清水里
5.取适量盐、味精、老抽、醋、白糖、香油、芝麻油于碗中搅拌均匀
6.把放入清水的金针菇挤去多余水分,放入盛有调料的碗中,搅拌均匀
7.装盘,开动
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