芒果:生津 黄油:低蛋白质
1.用净水浸泡吉利丁片
2.隔水融化黄油
3.蛋糕放入蛋糕模,加入融化后的黄油
4.80克砂糖加入少许水
5.加入牛奶搅拌
6.芒果榨汁,分开汁,肉,打发奶油
7.加一半淡奶油进芒果汁,搅拌
8.另一半加入到芒果肉,搅拌
9.加入7克吉利丁片
10.加入3克吉利丁片
11.把芒果肉那一碗加入蛋糕模
12.加一片面包,继续加入芒果汁那一碗
13.封上保鲜膜放入冰箱,隔天取出
上面是因为保鲜膜塌了,所以蛋糕变成这样-_-||
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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