羊肉萝卜饺子

羊肉萝卜饺子
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作者:小ye毛儿

健康功效

白萝卜:化痰
鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

羊肉馅 半斤
十三香 少许
少许
葱姜 适量

羊肉萝卜饺子的做法

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解1

    1.白萝卜半根,切碎。备用

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解2

    2.羊肉馅儿、葱姜、十三香、酱油、白萝卜,炒鸡蛋(饺子里的盐都放在里面),放花生油充分搅拌。

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解3

    3.和面醒十分钟,擀饺子皮。

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解4

    4.包饺子

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解5

    5.饺子下锅,大火开锅8分钟。锅内放一点点盐,饺子出锅后不会粘连。

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解6

    6.饺子出锅。

小贴士

把盐放在炒鸡蛋里,这样饺子馅不出水。

本菜谱由小ye毛儿上传

羊肉萝卜饺子的家常做法

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