彩蔬沾酱

彩蔬沾酱
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健康功效

黄瓜:利水
胡萝卜:健脾

彩蔬沾酱的做法

  • 彩蔬沾酱的做法图解1

    1.主要食材

  • 彩蔬沾酱的做法图解2

    2.黄瓜胡萝卜洗净后用清水加食盐或小苏打泡一会儿,然后用刮刀刮成下图长片。

  • 彩蔬沾酱的做法图解3

    3.锅内加清水,水开后将胡萝卜片投入汆断生。

  • 彩蔬沾酱的做法图解4

    4.用沾碟倒入适量黄豆酱,加入少许凉白开和砂糖拌匀。

  • 彩蔬沾酱的做法图解5

    5.黄瓜和胡萝卜都卷成下图的卷,根据自己习惯装盘。

  • 彩蔬沾酱的做法图解6

    6.完成。是不是超级简单,但大人小朋友都喜欢哦。

小贴士

1、黄瓜不要刮太厚否则易卷断。2、胡萝卜断生即可,太软易烂。3、不同品牌的黄豆酱口感不同加入凉开是不让其太过粘稠4、不喜太甜的后面勿需加糖。

本菜谱由玉儿小厨房上传

彩蔬沾酱的家常做法

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