家常炖开河鱼

家常炖开河鱼
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作者:平坦

健康功效

鲤鱼:和胃

食材用料

葱姜蒜 各少许
盐,糖 各适量
酱油,醋,料酒 各少许

家常炖开河鱼的做法

  • 家常炖开河鱼的做法图解1

    1.把鱼清洗干净

  • 家常炖开河鱼的做法图解2

    2.去鳞、去腮、去内脏、全部清洗干净

  • 家常炖开河鱼的做法图解3

    3.八斤重需切块(分着炖)

  • 家常炖开河鱼的做法图解4

    4.勺内加油炝锅后放入鱼,烹醋、料酒、酱油,加水烧开后放盐、糖,大火烧开,慢火炖。

  • 家常炖开河鱼的做法图解5

    5.成品装盘

小贴士

千炖豆腐,万炖鱼。

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家常炖开河鱼的家常做法

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