腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备这样大块的腐竹
2.烧热油,小火炸
3.炸好用温开水泡软,切小块
4.切好香菜,装盆里
5.加入之前做好的辣椒油
6.拌匀装盘即可
炸腐竹一定要小火,不然容易焦
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