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酱香饼
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳
酱香饼的做法
![酱香饼的做法图解1]()
1.用热水和面 和成光滑面团 饧20分钟
![酱香饼的做法图解2]()
2.烧油 加入花椒 八角 炒熟倒出不用
![酱香饼的做法图解3]()
3.加入郫县豆瓣酱 炒出红油
![酱香饼的做法图解4]()
4.加入甜面酱和蒜蓉辣椒
![酱香饼的做法图解5]()
5.加入半碗清水 小会炒至粘稠 不要太粘稠不然刷不开 会咸
![酱香饼的做法图解6]()
6.炒至粘稠后加入熟芝麻 孜然粉和花椒粉
![酱香饼的做法图解7]()
7.把饧好的面团擀成面皮
![酱香饼的做法图解8]()
8.撒上油和花椒粉
![酱香饼的做法图解9]()
9.切成九宫格 但不要切断
![酱香饼的做法图解10]()
10.把底下折起来
![酱香饼的做法图解11]()
11.然后折到上边
![酱香饼的做法图解12]()
12.再把两边包起来
![酱香饼的做法图解13]()
13.重复上边的做法 直到全部包起
![酱香饼的做法图解14]()
14.擀平 放入电饼铛
![酱香饼的做法图解15]()
15.等饼熟了之后把酱刷在饼上 就可以开吃啦 也可以切碎
小贴士
酱要炒至粘稠 不用炒至凝固 超凝固的话在饼上刷不开就会很咸
酱香饼的家常做法
（全部）
