凉拌猪肝 的做法

• 1.卤好猪肝

• 2.冲水淋掉卤汁

• 3.菠萝切丁 青笋切花型

• 4.辣椒油 芝麻 酱油 糖醋 调匀

• 5.摆盘撒椒盐 吃时淋酱汁