轻松简单腌咸鸭蛋的做法

• 1.用清水+白酒（一小碗）将小鸭子的粪便洗干净、擦干，白酒可以杀菌消毒。一定要在通风处充分干透（不保险可以用吹风机冷风吹一下）

• 2.倒出一碗白酒（一大碗）

• 3.将新鲜鸭蛋放入酒中浸泡25分钟

• 4.取一个盘子倒入五香粉和盐巴，搅拌均匀

• 5.时间到后取出一个鸭蛋，不用擦干白酒直接在料上滚滚滚滚

• 6.完后放入保鲜袋（最好两层）

• 7.尽量压出空气捆上放入冰箱冷藏

• 8.60天后就可以吃啦！