鸡腿:保护神经系统 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡腿洗净
2.姜切丝
3.把鸡腿用刀划几个口子
4.装盆里,倒入适量的盐,料酒,味极鲜,酱油跟姜丝
5.抓匀,腌制30分钟
6.干辣椒切断备用
7.锅里放入适量的植物油加热,把腌好的鸡腿放进去
8.用小火把两面煎黄
9.把鸡腿推一边,倒入辣椒煸香
10.翻匀
11.倒入可乐(一般都是没过鸡腿就可以了,但是我的是平底锅比较大,所以就没没过)
12.大火烧开10分钟后转小火
13.至汤汁粘稠,大火收汁
14.完成
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