酿豆角的做法

• 1.肉馅加入生抽2勺 盐2克 葱姜末 淀粉1勺 香菇碎少许

• 2.搅匀备用

• 3.豆角切去根部

• 4.盐水浸泡 清洗干净

• 5.开水煮2~3分钟

• 6.捞出

• 7.编花如图 步骤1

• 8.步骤2

• 9.步骤3

• 10.步骤4

• 11.步骤5

• 12.步骤6

• 13.步骤7

• 14.步骤8

• 15.步骤9

• 16.步骤10

• 17.全部做好了

• 18.肉馅放中间按实

• 19.锅中放油

• 20.小火慢煎

• 21.两面肉煎成金黄色

• 22.生抽1勺 蚝油2勺 白糖2勺 淀粉1勺 盐2克 清水适量调成汁

• 23.倒入锅中 盖上锅盖

• 24.2分钟后翻面 盖上锅盖

• 25.汁不多时关火装盘