酱卧鸡蛋的做法

• 1.准备材料

• 2.青椒切成末，放入盘中，在放大酱，打入鸡蛋，油，盐，鸡精，胡椒粉，觉得有点干的话，可以放一小勺水

• 3.把所有食材打散，搅拌均匀

• 4.在再上面打两个鸡蛋

• 5.放在电饭煲里，和饭一起熟了（也可以放蒸锅里蒸，时间20分钟）

• 6.这就熟了，喜欢吃香菜的也可以放在上面