香嫩小牛扒的做法

• 

  1.用清水浸泡出血水

• 

  2.放入蚝油、酱油、白糖、生粉、油、胡椒、香茅汁、料酒

• 

  3.腌4小时，中途翻动一下

• 

  4.热油7成熟放入牛扒煎至

• 

  5.一面中大火煎20秒

• 

  6.另一面也煎20秒，锁住水分

• 

  7.转中火两面再各煎1分钟即可

• 

  8.腌制的酱汁加盐倒入煮沸15秒

• 

  9.一道美味的香嫩小牛扒就做好了

• 

  10.我是唐宝家的味道，一起来香哈交流吧！