蛋炒方便面的做法

做法：

• 1. 方便面放入热水中煮熟，捞出放入冷水中，控干。
• 2. 锅里放油放入蒜末，炒一下，乘出。碗里打入两个鸡蛋，放少许盐。
• 3. 锅里放少许油，加入鸡蛋，炒熟后放入碗里备用。火腿切片。
• 4. 锅里放油烧热后，放入火腿，油菜，洋葱翻炒，加入少许胡椒粉，生抽，蚝油翻炒几下。
• 5. 加入煮好的方便面，适量盐和醋翻炒出锅。