1.番薯洗干净去皮切块反复洗几次去淀粉
2.锅里加油,热油的时候火调最大等油热了就放入切好的番薯然后关小火慢慢炸炸到颜色金黄就可以起锅了
3.把炸好的起锅,锅里剩点有然后开火放入适量的白糖反复翻炒,炒到糖融了就可以倒入炸好的番薯,放入番薯继续翻炒就可以起锅了
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