黑胡椒仔排的做法

• 1.仔排加料酒，酱油，生姜腌制两小时

• 2.放进生粉

• 3.每块都粘上生粉

• 4.油锅烧热下仔排，炸到微黄捞出，再又放入油锅炸第一次，炸熟捞出，洒上黑胡椒即可