
用料:
- 干米线 适量
- 香葱 3-4根
- 香菜 2根
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 辣椒油 适量
- 香油 少许
做法:
- 1. 米线提前加水泡软
- 2.
- 3. 锅中放水烧开
- 4. 放入米线稍煮一会儿,即可捞出
- 5.
- 6. 放入冷水盆里
- 7. 香葱切小段
- 8. 香菜也切好备用
- 9.
- 10. 米线控干水份
- 11. 放入香葱、香菜
- 12.
- 13. 调入盐、鸡精
- 14.
- 15. 白糖
- 16. 生抽、香醋、辣椒油
- 17.
- 18.
- 19. 淋入香油拌匀即可
- 20.
- 21. 一道美味的凉拌米线就做好了
- 22. 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!