菠菜:养血 茼蒿:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.准备好打碎的羊肉,面条,番茄两个,适量的茼蒿,菠菜,虽说是青菜羊肉面其实不是青菜,还有葱姜,切碎葱姜,番茄还有茼蒿
2.锅里放适量的油,加热一会后放入葱姜煸炒一会。
3.随后加入羊肉末煸炒一会加入点酱油,羊肉变色后加入番茄炒出汁水
4.加水煮开
5.依次加入面条,放入适量盐,面煮至八成熟时加入菠菜茼蒿,最后面出锅前放入适量的鸡精,香油,味道自然鲜美的番茄羊肉面做好了,简单,营养,美味。
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