生煎椒盐卷的做法

• 1.揉面粉 跟做包子一样揉 发酵30分钟

• 2.这样就好了

• 3.砧板上撒面粉 发酵好的面团拿出来 按开成大饼型

• 4.然后用手指关节按出小坑窝 摊上熟的香油 撒椒盐

• 5.再撒葱花 然后拉起一头向内卷 葱花包起来

• 6.轻压

• 7.用菜刀切成自己喜欢的小段

• 8.锅里刷层油 摆上生花卷 中火煎

• 9.定型了 闻到香味 再翻了烤另一面

• 10.3分钟就煎了翻身再煎 皮薄的5分钟就熟了 大火烤 里面的生外面糊 就中火 若是电饼铛 不用翻 2分钟就好了

• 11.好好吃