腊肉:保护神经系统 莴笋:护肝
1.把腊肉洗净
2.切片
3.锅中到入冷水,放入切好的肉片
4.盖上盖子,大火煮30分钟
5.把肉捞起来
6.装盘备用,把煮肉的汤倒掉
7.把腊肉倒在锅里
8.炒出油
9.辣椒切段
10.莴笋切片备用
11.倒入锅里煸香
12.翻匀
13.倒入莴笋翻炒2分钟
14.调入少许的盐(因为腊肉本身有盐)
15.调入适量的鸡粉
16.再调入适量味极鲜翻匀
17.完成
独特腊八好滋味
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