白切鸡的做法

做法：

• 1. 先把鸡洗干净，备好葱，姜片
• 2. 把鸡和葱，姜片放到锅里煮15分钟左右，煮好后不要揭开锅盖，先焖20分钟，再捞出鸡！
• 3. 再把葱，蒜末，姜，用花生油，酱油调成配料！
• 4. 最后把鸡肉捞出，切块摆入盘中，配上酱料，就大功告成了！