自制薯条的做法

做法：

• 1. 将土豆削皮后，切成条状，泡在水中去除淀粉
• 2. 水煮土豆条，时间不要太长，熟了就好，沥干
• 3. 沾淀粉后，锅里倒入多一些的油，我的就少了，五成熟就可以放土豆条，小火慢慢炸，直到变色，这个过程比较久。
• 4. 颜色变黄赶紧捞出，加番茄酱。孩子说味道很好。一个人搞定！