莴笋:活血化瘀
猪肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.莴笋去皮切粗丝
2.
3.放入盘中备用
4.猪肉切丝
5.
6.放入容器加少许淀粉抓匀
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9.葱、姜切末备用
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11.炒锅烧热倒入食用油
12.放入葱、姜末爆香
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14.放入肉丝炒散变白色
15.
16.倒入少许料酒
17.加入生抽炒匀
18.倒入莴笋丝
19.炒匀加入盐,鸡精
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22.淋入香油炒匀即可
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24.一道美味的莴笋炒肉丝就做好了
25.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!