小刺猬饼夹的做法

• 1.准备好食材

• 2.酵母用温水搅拌均匀

• 3.把糖放入面粉里

• 4.用酵母水把面粉和好

• 5.把面粉揉好用保鲜膜保好等发酵

• 6.发酵之两倍大即可

• 7.面团揉好

• 8.按照自己喜欢大小分好

• 9.用擀面杖擀成面片

• 10.表面刷一成玉米油

• 11.在对折起来

• 12.依照做好剩下的

• 13.取一个煎蛋模具顺着对折的面片切下一角

• 14.如图就可以

• 15.切好剩下的

• 16.取一片切好面片用小刀切一条条

• 17.如图就好了

• 18.在取一点面团加入红曲粉揉均匀

• 19.分好小面团准备做小刺猬的嘴巴

• 20.如图即可

• 21.做好剩下的小刺猬嘴巴

• 22.放入蒸锅醒发二十分钟，用中火蒸八分钟就可以了。按照刺猬大小算计蒸的时间

• 23.蒸好的小刺猬胖乎乎的

• 24.用巧克力画上眼睛和嘴巴就完成了

• 25.成品图