笋炒芋苗

笋炒芋苗
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作者:食之美

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

笋炒芋苗的做法

  • 笋炒芋苗的做法图解1

    1.准备材料

  • 笋炒芋苗的做法图解2

    2.备好蒜.蒜头和尖椒

  • 笋炒芋苗的做法图解3

    3.洗干净芋苗和笋都下锅焯水,

  • 笋炒芋苗的做法图解4

    4.焯水过后捞出来过冷水然后压干水

  • 笋炒芋苗的做法图解5

    5.首先下油锅热下大蒜尖椒出味

  • 笋炒芋苗的做法图解6

    6.再下笋和芋苗翻炒四五分钟

  • 笋炒芋苗的做法图解7

    7.然后下豆豉翻炒两三分钟

  • 笋炒芋苗的做法图解8

    8.最后加上蒜和酱油翻炒几分钟即可

  • 笋炒芋苗的做法图解9

    9.成品图

小贴士

1.把豆豉提前泡发几分钟,炒笋和芋苗不要放太多盐,因为笋和芋苗豆豉买回来都已有味的2.不喜欢蒜可不要

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笋炒芋苗的家常做法

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