辣爆牛肚的做法

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  1.牛肚洗净切条

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  2.葱切斜段

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  3.姜切片

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  4.大蒜去皮拍散

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  5.红辣椒切段

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  6.青椒洗净去蒂切丝

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  7.水开后放料酒，倒入牛肚

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  8.水开后即可捞出

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  9.起锅烧热，放油，放辣椒，花椒爆香

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  10.倒入葱姜蒜爆香

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  11.倒入牛肚翻炒

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  12.倒入生抽翻炒

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  13.放入青椒丝翻炒

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  14.倒入蚝油翻炒

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  15.放盐调味，拌匀即可出锅

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  16.一道美味的辣爆牛肚就做好了！

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  17.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！