农家炒莴笋

农家炒莴笋
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作者:林乡

健康功效

莴笋:护肝

农家炒莴笋的做法

  • 农家炒莴笋的做法图解1

    1.三小时前泡好黑木耳

  • 农家炒莴笋的做法图解2

    2.洗净撕开

  • 农家炒莴笋的做法图解3

    3.莴笋削皮切片

  • 农家炒莴笋的做法图解4

    4.大蒜切末,红萝卜切片

  • 农家炒莴笋的做法图解5

    5.热锅给油下入蒜末炒香

  • 农家炒莴笋的做法图解6

    6.下入红萝卜炒匀

  • 农家炒莴笋的做法图解7

    7.加点点水炒断生

  • 农家炒莴笋的做法图解8

    8.加入黑木耳炒断生

  • 农家炒莴笋的做法图解9

    9.加入莴笋,开大火炒匀

  • 农家炒莴笋的做法图解10

    10.调入盐

  • 农家炒莴笋的做法图解11

    11.加点点水炒半分钟即可盛出

  • 农家炒莴笋的做法图解12

    12.装盘上桌即食

小贴士

自己种的莴笋有股很浓的笋香味,大火快炒即可盛出。营养不会流失,味道鲜美,香浓,色美。清脆可口。特别是颜色很诱人。炒久了颜色就不绿了,味道也不美了,口感也不清脆了。

本菜谱由林乡上传

农家炒莴笋的家常做法

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