韭菜花抄肉的做法

• 1.肉洗净，切块

• 2.加酱油，盐，孜然，醋，什香草腌制

• 3.韭菜花切段，大蒜拍碎

• 4.热锅，放油，放大蒜爆香，之后放腌好的肉，炒快熟的时候，放韭菜花水分不够可以加点水，闷2分钟

• 5.放红酒，放老干妈，拌均就可以起锅了