红烧带鱼鱿鱼的做法

• 1.先清洗主料

• 2.切合适，倒入料酒腌制几钟。

• 3.切好辅料

• 4.八角，香叶，挂皮，冰糖，花椒放在起。

• 5.把泡菜切好。

• 6.葱，芹菜。

• 7.先把锅烧热，倒入适量的清油烧熟，后放入豆瓣酱，蒜姜炒香。

• 8.再倒入泡菜，辣椒，花椒，冰糖，八角，香叶，挂皮。

• 9.再炒香后倒入带鱼，鱿鱼

• 10.后加适量的水，煮五分钟倒入老抽，生抽。

• 11.后加入味精，大葱，芹菜

• 12.起锅。