蒸鸡蛋羹的做法

• 1.准备新鲜土鸡蛋2个，清洗干净

• 2.把鸡蛋打入碗中

• 3.加入适量盐，和鸡蛋搅拌均匀

• 4.倒入碗中适量温开水（是鸡蛋液的一倍多点），接着搅匀

• 5.把鸡蛋液放入事先烧开水的锅中，盖上盘子蒸煮7分钟左右

• 6.关火焖3分钟后起锅，duang（不错吧）

• 7.根据个人喜好，放入适量生抽、香油，开吃吧