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  • 用料:

  • 姜饼瓜  1个
  • 姜蒜干辣椒  15克
  • 椒盐  10克
  • 香油猪油  20克

做法:

  • 1. 小瓜洗好切片
  • 2. 再切丝
  • 3. 爆香姜蒜辣椒 花椒
  • 4. 一起下锅爆炒瓜丝
  • 5. 微微加水煮2分钟 收汁断生
  • 6. 熟了 出锅
  • 7. 清爽好吃 也可以不放辣椒 清淡季节菜