燕麦片:增强免疫力
玉米片 | |
果干(蔓越莓干、芒果干、葡萄干、椰子片、枸杞干…) | 坚果(巴旦木、杏仁片、核桃、碧根果…) |
蜂蜜(或枫糖浆) | |
植物油 | 香草精 |
肉桂粉 | 盐 |
椰蓉 |
1.准备食材,坚果和果干可以多准备几种,燕麦片可以用生燕麦(延长烘烤时间)也可以用快熟燕麦
2.红糖(块状的用料理机打成粉末)和蜂蜜(或枫糖浆)混合,加入植物油、盐、香草精、肉桂粉搅拌至完全融合
3.玉米片和燕麦椰蓉混合,倒入所有糖浆,搅拌均匀(洗净手或戴手套用手抓匀比较方便)放入烤盘
4.烤箱预热150度,烤25分钟左右即可,具体时间根据自己的烤箱调节。用生燕麦适当延长烘烤时间,出炉前五分钟将坚果压碎一点,放进去一起烘烤
5.出炉后将所有果干加进去,翻拌混合均匀,晾凉后将少量结块的掰碎,即可装罐密封保存
6.成品,当零食吃也很好吃
果干和坚果多准备几种,口感更丰富。用量自己把握。做一次就有经验了