打印
蜜红豆小蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/93721163.html
用料:
鸡蛋
3个
面粉
100克
白糖
60克
植物油
25克
蜜红豆
适量
小贴士:
打发蛋糊一定要打发到位,打至蛋糊不消失。翻拌的时候上下翻拌!烤箱温度仅供参考,根据自己家的而定!
做法:
1.
成品图!
2.
再来一张!
3.
准备所有食材!
4.
鸡蛋打入无水无油的容器中!
5.
打蛋器打出大泡,然后一次放入所有的糖!
6.
打至蛋糊不消失!
7.
筛入面粉,上下翻拌均匀!
8.
倒入油翻拌均匀!
9.
倒入适量的蜜红豆,上翻拌几下!
10.
翻拌好的蛋糕糊!
11.
模具中放入纸杯托倒入蛋糕糊八分满,上面再撒上适量的蜜红豆!震几下,震出大气泡!
12.
烤箱提前预热,上下管150度烤20分钟!
13.
出炉!味道特别棒!