牛奶小方(无奶油版)

牛奶小方(无奶油版)
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牛奶小方(无奶油版)的做法

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解1

    1.准备好原料

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解2

    2.80ml牛奶与玉米淀粉混合(搅拌均匀不要有结块)260ml牛奶与白糖混合

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解3

    3.牛奶白糖混合物中火加热(糖溶解)煮至微微沸腾

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解4

    4.将牛奶玉米淀粉倒入锅中

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解5

    5.顺时针方向迅速搅拌 出现粘稠时转小火

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解6

    6.慢慢熬成膏状 关火

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解7

    7.容器盒底先铺好椰蓉

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解8

    8.将熬好的膏状物倒入容器

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解9

    9.再在表面撒上一层椰蓉

  • 牛奶小方(无奶油版)的做法图解10

    10.冷却后切成小块 均匀撒上椰蓉

小贴士

注意火候 切小方时最好用气孔刀 防止粘刀

本菜谱由是小十七呀上传

牛奶小方(无奶油版)的家常做法

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