红烧油面筋

红烧油面筋
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作者:碎雨幽静

食材用料

油面筋 8个
肉末 适量
老抽 一勺
生抽 一勺半
适量

红烧油面筋的做法

  • 红烧油面筋的做法图解1

    1.淀粉、盐、半勺生抽调肉末搅拌均匀

  • 红烧油面筋的做法图解2

    2.用筷子在油面筋上戳一个小洞

  • 红烧油面筋的做法图解3

    3.肉末塞满

  • 红烧油面筋的做法图解4

    4.热锅起油爆香姜片,加入各种辅料调成汤汁放入油面筋,加清水烧开后转小火慢慢收汁

  • 红烧油面筋的做法图解5

    5.装盘食用

小贴士

调汤汁时无须加盐,如果想吃辣一点,就把老抽改为辣酱

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红烧油面筋的家常做法

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