榆钱玉米面窝头的做法

• 1.准备好玉米面、白面，把榆钱用清水洗净并控干水份。

• 2.把玉米面、白面粉倒入盛榆钱的盆中。

• 3.放入适量盐、十三香，拌匀。

• 4.放入适量温水，和成玉米面团。

• 5.分成8个大小均匀的剂子。

• 6.用手将剂子揉搓成上面尖、下面平的窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟后，关火焖3分钟。

• 7.打开锅盖，榆钱玉米面窝头已蒸熟。

• 8.把窝头放入盘中。

• 9.摆拍。