紫薯葡萄的做法

• 1.主料图。

• 2.紫薯洗净后对半切。

• 3.放入蒸锅中，蒸20分钟。

• 4.蒸熟后的紫薯拿出，将糖添入少许温水化为糖水。

• 5.紫薯去皮后略捏碎，放入糖水。

• 6.紫薯与糖水搅拌成泥。

• 7.手洗净，取一块紫薯泥放入手心中。

• 8.用手掌搓成葡萄形状，圆形或者椭圆形。

• 9.依次搓好紫薯球，在盘中摆成葡萄的造型。

• 10.放入适量的菜叶，摆成葡萄叶子造型。

• 11.稍作修饰，一道美美的葡萄便可以观赏享用啦。