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蒸饺(玫瑰花形)的做法
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用料:
牛肉
适量
白红萝卜
适量
大葱
适量
盐、味精、鸡精
适量
小贴士:
家里有生肉的可以用生肉味道更鲜美哦(我家没有生肉,所以用的是已经煮熟了的)
做法:
1.
成品图
2.
再来
3.
白红萝卜切丝(红萝卜忘照相了)
4.
锅中放水烧开放入萝卜煮熟用凉水过凉,切碎
5.
大葱牛肉大蒜切碎
6.
锅中放油烧热放入大葱牛肉放盐味精鸡精炒匀
7.
然后把炒好的大葱牛肉和红白萝卜拌匀
8.
活好的面揉成面团切成小剂子
9.
擀成圆形的片依次这样摆好
10.
然后把馅料放中间(请忽略我的大手)
11.
再依次叠过来
12.
这样卷上去
13.
可以啦