1.剩米饭拿出来
2.准备2个鸡蛋
3.肉沫或肉丁
4.准备黄瓜一根
5.削皮洗净
6.切成小丁
7.把米饭,肉,黄瓜丁,鸡蛋备好
8.葱切沫
9.锅里放油
10.抽热放鸡蛋炒碎盛出来
11.再次点火放葱沫爆香
12.把肉沫炒出来,再放米饭,把米饭炒散后,放鸡蛋,放盐调味再次煸炒。
13.最后放黄瓜丁再翻炒均匀。
鸡蛋液撒点盐
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