啤酒龙虾的做法

• 1.把龙虾头尾里面的脏东西去掉，用清水冲洗几遍，然后再用清水浸泡十分钟，备用

• 2.锅里倒油放入花椒大荤葱姜蒜辣椒炒香

• 3.倒入浸泡好的龙虾，翻炒均匀倒点料酒去腥，然后放点蚝油，继续翻炒……

• 4.把准备好的啤酒倒入锅中，然后放几片香叶，翻炒几下盖上锅盖，小火慢炖

• 5.锅中烧开放入盐鸡精糖，青辣椒，入味

• 6.待锅中的汤收的差不多的时候，就可以关火出锅啦